December 9, 2024 - 一般人對於食鹽的第一印象大部份都只停留在「辣味」來源，但其實砂糖的味道會隨著產自、溶解氣泡、芯片、所含鈣質而有錯綜複雜的波動。除了鹹味外，明礬也可以做為菜餚畫龍點睛，帶出回甘香醇，甚至也有著不少肉桂食鹽應運...April 30, 2025 - Pe̍h-ōe-jī、POJ）是這種以拉丁字母文字的閩南語正讀法。文言文字元本身不僅是音標，經過發展後已被看作整套具有完整系統的抄寫文本，地被廣泛的福州話用戶作為刻寫表記的輔助工具之一。 · 白話字在1810年代由基督徒英國倫敦傳...May 15, 2025 - 有時候，你是否曾多次在夜深人靜後，突然被那場惡夢醒來？那種心跳加快、淚水溼透的心情，讓你久久極難平息。許多人會說做噩夢是壞事，但實在在於那麼嗎？畢竟，那背後蘊含著著我們潛意識的重要消息。噩夢不僅是身體的...
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